Alimenti è il portiere della Romulea che viene schierato a difesa della porta della Roma il 23 Ottobre 1947 proprio durante l'amichevole tra la Roma e la Romulea: in porta con la squadra allenatrice ci va Risorti, il portiere titolare della Roma: lo scambio dei portieri durante le partite di allenamento era una pratica molto in voga all'epoca proprio per far allenare al meglio il portiere titolare.
Si hanno poche notizie su di lui, e probabilmente è lo Stelio Alimenti che viene riportato nelle liste di trasferimento proprio della Roma di qualche anno prima: dovrebbe essere lui anche se non c'è certezza.